Dé perfecte verrassing voor een speciale gelegenheid! Onze Riddertoren is met zijn romantische kaarslicht en knapperde houtvuur uitermate geschikt voor een intieme privélunch of privédiner. Een exclusieve en compleet verzorgde ervaring voor 2! Van huwelijksaanzoek tot verjaardags-verrassing, wie wil er nu niet zo verrast en verwend worden? Ook voor een knus familiediner of andere bijzondere [...]
We zijn weer blij met, én trots op, onze eervolle vermelding in de MICHELIN GUIDE van 2026! Volgens MICHELIN schippert ons meergangen menu tussen herkenbaar en wereldse invloeden. Precies dat waar Chefkok Richard voor staat: "Geen poespas, gewoon goed".
Na een heerlijke warme zomer kijken we weer uit naar de gezellige wintertijd. Gedimd licht, kaarsjes aan en natuurlijk ook kerstmis. Zoals u van ons gewend bent serveren wij op kerstavond en 1e kerstdag een heerlijk 6 gangen kerstdiner en op 1e en 2 kerstdag een fantastische kerstlunch van 4 gangen. Reserveren kan via de [...]
Wij serveren wisselende menu's van de Chef, waarbij wij nauw samenwerken met onze vers-leveranciers. Zo kunnen wij de mooiste dagverse producten inkopen en voorkomen wij voedselverspilling. Vanzelfsprekend houden wij rekening met de meeste dieetwensen. Het is noodzakelijk om eventuele dieetwensen en/of allergieën vooraf, bij het maken van uw reservering, aan ons door te geven. Zo [...]
Koken met de seizoenen, heerlijk, eerlijk en gezond. De lente brengt lichtheid en nieuwe energie in de keuken, elk gerecht vertelt het verhaal van het seizoen – vers, duurzaam en natuurlijk met liefde bereid. Ook het Paasweekend staat alweer bijna voor de deur. Wij serveren een mooi lente menu voor de lunch of het diner!
Ben jij ambitieus, enthousiast en heb je affiniteit met wijn en fine dining? Als assistent restaurantmanager ben jij het gezicht van de Monnikendam en zorg je ervoor dat alles goed geregeld is. Als fulltime assistent restaurantmanager zorg je ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en bewaak je de service standaard, de uitstraling van het [...]
Wist u dat restaurant de Monnikendam in Amersfoort ook weer geopend is op maandagavond voor een verfijnd diner? Begin uw week in stijl en laat u verrassen door onze chef met een prachtig 4, 5 of 6 gangenmenu, bereid met de mooiste dagverse producten. In onze sfeervolle ambiance geniet u van rust, aandacht en culinaire [...]
Op 6 oktober was de MICHELIN uitreiking 2025 in Maastricht. We zijn er trots op dat wij weer zijn opgenomen in de gids met een mooie vermelding. Met veel passie en plezier doen wij elke dag ons uiterste best om een lunch- of dinerervaring te creëren zoals we die zelf zouden willen beleven. De mooiste [...]
Na de vakantie is ons team weer op volle sterkte en met veel plezier laten wij u weten dat wij vanaf 15 september weer extra open gaan op maandagavond voor het diner. We kijken er naar uit om u te ontvangen! Reserveren kan gemakkelijk via de reserveerknop rechts onderaan onze website of bel ons op [...]
Samen met onze Spaanse wijnleverancier Los Sueños de Lo Capitàn organiseren wij opnieuw een fantastische lunch met een proeverij van Spaanse wijnen. Dit keer komen druivenrassen aan bod waar u misschien nog nooit van gehoord hebt. Spanje heeft veel autochtone druivenrassen die steeds meer opkomen en in ere hersteld worden. Jonge wijnmakers die oude traditionele [...]
